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LES ROULOTTES

 

        On peut trouver un peu partout autour de l’île de Tahiti et principalement sur la place Vaiete au front de mer de Papeete des restaurants ambulants où l’on dîne en famille. Il y en a pour tous les goûts : pizza, plats chinois, crêperie, spécialités de poissons ou steak frites, une bonne idée pour manger dans un cadre typiquement polynésien et à petits prix

 

Cette année, avec la rénovation de la place Vaiete, chaque roulotte a personnalisé sa décoration pour en faire de vrais petits restaurants. Peut-être aurez-vous la chance de dîner aux sons des ukulele et des chants polynésiens. Un kiosque a en effet été aménagé à proximité des roulottes pour recréer cette ambiance locale et conviviale. Malgré ses petits prix, on peut se retrouver à dîner au côtés de son avocat ou de son médecin sans que cela surprenne qui que ce soit. Toute la population s’y retrouve chaque soir et on ne peut venir en Polynésie sans y avoir goûter. C’est un lieu de rencontre entre les cuisines des 4 coins du monde. Que prendrez-vous ce soir : Chao Men, pizza, poisson cru, crêpe ou cheese burger ?

 

 

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