LES ROULOTTES

        On peut trouver un peu partout autour de l’île de Tahiti et principalement sur la place Vaiete au front de mer de Papeete des restaurants ambulants où l’on dîne en famille. Il y en a pour tous les goûts : pizza, plats chinois, crêperie, spécialités de poissons ou steak frites, une bonne idée pour manger dans un cadre typiquement polynésien et à petits prix

Cette année, avec la rénovation de la place Vaiete, chaque roulotte a personnalisé sa décoration pour en faire de vrais petits restaurants. Peut-être aurez-vous la chance de dîner aux sons des ukulele et des chants polynésiens. Un kiosque a en effet été aménagé à proximité des roulottes pour recréer cette ambiance locale et conviviale. Malgré ses petits prix, on peut se retrouver à dîner au côtés de son avocat ou de son médecin sans que cela surprenne qui que ce soit. Toute la population s’y retrouve chaque soir et on ne peut venir en Polynésie sans y avoir goûter. C’est un lieu de rencontre entre les cuisines des 4 coins du monde. Que prendrez-vous ce soir : Chao Men, pizza, poisson cru, crêpe ou cheese burger ?

You can find almost everywhere around Tahiti and mainly in Vaiete square at the sea front of Papeete, itinerant restaurants where you can have dinner with your family. Everyone  tastes can be satisfied: pizza, Chinese, pancake, fish or steak and chips, a good idea to eat in a typical Polynesian frame and at small prices. This year, with the renovation of the Vaiete place, every “roulotte” personalized its decoration to make true small restaurants of it.

Maybe you will be lucky to have dinner among ukulele music and Polynesian songs. A kiosk was indeed fitted out near “roulettes” to recreate this local and friendly atmosphere. In spite of the small prices, you may have dinner next to your lawyer or your doctor without being surprised. All the population meet there every evening and you can not come to the Polynesian Islands without trying. It is a meeting point between the 4 sides of the world’s cooking tradition. So, what would you fancy tonight? Chao Men, pizza, “poisson cru”, pancakes or cheese burger?